香，各种调味品的浓香，还有葱蒜的清香。

　　当然，这些味道与厨房另一边孙利所制作的味道就有些不如了：养生阁这里所做的罗汉菜，是一道名副其实的大菜。这道菜需要至少三位厨师协力才能完成。

　　这道菜中包含了十几种食材，而每一种食材都要先经过油炸炒作之后，再放入锅中进行焖煮操作，制作过程繁复，同样的，油炸食品的香味更是不断弥散而出，那种味道完全盖过了叶垂这边菜肴的香味。

　　当然，菜肴在制作过程中散发出的香味并不能断定成品如何，一道成功的菜肴，最重要的地方还在色香味中的味。味就是味道，做菜的时候不但要料理出香味，还要将香味内敛到食物的味道中去，这才是成功的。

　　林薇细心的将三颗菜心扎的千疮百孔，她擦了擦脸庞上的汗水，心中油然而生一股自豪感，自己也能帮叶垂做菜了，虽然这做法有点奇怪……她用力的吸了吸小鼻子，转头奇怪的看了一眼另一边的厨师。就跟叶垂说道：“叶垂，他们的菜味道好香啊，我们的水煮白菜行不行啊？”

　　“他们的香味在于食材多而杂，美食的本质就是料理各种各样的味道。而他们这么多的食材，每一种食材经过了油炸之后的味道都是不同的，想要让这么多的味道融成一锅，那是那么容易的？”

　　叶垂转头看了一眼孙利这边。小声对林薇笑着说道：“他们只是空有其表，其实我看他们对厨艺一道的本质都还没有摸透，这种杂烩式的菜肴最忌讳的就是各种香味杂乱无章。这样下来只会坏了这道菜，闻起来十分诱人，可吃起来没什么了不起的。”

　　“哦。”

　　林薇似懂非懂的点了点头，看着叶垂眼睛亮晶晶的，她最喜欢就是叶垂这种自信而且仿佛对厨艺无所不知的样子――那种样子对于吃货的吸引力来说简直是无穷的啊……

　　厨房内一番忙碌，外面的客厅内老佛爷的眼睛仿佛也完全都被厨房方向吸引住了，坐在沙发上眼睛却不时的往里面看一看，对美味十分的期待。

　　那个养生专家章莹这时候自然免不了要说一些关于孙利的好话：“孙利的养生阁是整个熙州最好的素食菜馆了，而且就算是在燕京都有不少人千里迢迢的来到熙州，就是为了要光顾孙利的养生阁呢。”

　　“是吗，果真是很厉害的。”老佛爷发出一声惊叹。

　　邬海媚可是叶垂坚定的同盟，听到章莹这么说，立刻就坐在老佛爷的另一边不甘示弱的夸奖叶垂道：“妈，你不知道叶垂的厨艺也不一般，就算是韩老爷子都十分称赞的，他甚至还把自己的孙女留在叶垂的身边做徒弟。”

　　“韩老？”听到这个名字，老佛爷显然有点不自在――老佛爷今年六十多岁了，可在韩老这个九十七岁的高龄老人

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