交给了范逐招来的两人。
“这两头大白猪是我万民商号能否名传天下的根本，必须当成祖宗来养。”
许牧在猪圈里渡对新来的猪倌吩咐道。
这两人，按照范逐所说，是他从牙行买来的，签订了卖身契，以后生死都由许牧说了算。
许牧虽然对于这万恶的卖身契感到反感，但这个时候，不认识的人里，也只有通过这种卖身契，才能够信任。
“主人放心，我们养了一辈子猪，绝不会饿它们！不过这么胖的大白猪，倒是从未见过。”
其中一个猪倌拍着胸口说道，说罢，走入了猪圈，居然就这么抚摸起了大白猪。
大白猪似乎被他摸得舒服了，发出哼哼的叫声。
“以后每日它们的体重都要记录下来，另外，过些时日，等它们适应了，就给它们寻一些公猪配种。”
许牧拍着这两个猪倌，正色道：“日后若是养成了，你们的卖身契，将一笔勾销！”
两个猪倌眼睛反光，自然是千恩万谢，保证就算饿着他们，也不会饿到半点大白猪。
看着猪圈里还有些惊慌的大白猪，许牧嘴角渐渐翘起。
这可是研究所里专门配种繁育出来的大白猪。
利用各种方式，培育了一年时间。
在研究所里，足足花费了十年时间，才杂交出来的全新品种。
它的肉质十分肥美，而不像这个时代的黑猪肉那般苦涩，粗糙。
在隋唐时期，主要的肉食便是羊肉，鱼肉。
至于鸡鸭鹅这些美食，几乎都没有被开发出来。
这个时代的猪肉，更是没几个人吃。
主要是太难吃了。
隋唐时期，胡人汉化严重，汉人胡化也是如此，草原上的民族们喜欢吃羊肉，逐渐普及到了全国。
羊肉才是这个时代的主要肉食，其次就是鱼肉。
所以，在离开万民城的时候，许牧特地带了两头大白猪。
一路奔波，大白猪受到了惊吓，看样子需要一段时间才能恢复过来。
待恢复过来后，便可以安排它们配种了。
日后万民商号的名头，便要靠它来打响。
没错，私盐只是许牧暗地里做的生意，明面上，许牧准备在洛阳城里开一座酒楼。
酒楼，主打的，便是猪肉。
让猪肉风行天下，加上来自万民城的辣椒等调料，绝对可以抓住全天下的胃。
比如说农家小炒肉，红烧肉，红烧猪蹄……
每一道都是后世流传全国，家喻户晓的名菜。
而不管是治世还是乱世，酒楼都是人来人往，络绎不绝之处。
获取情报，自然是酒楼为佳。
所以许牧会说，这两头大白猪是万民商号的根本。
给两个猪倌仔细叮嘱后，许牧这才离开，同时拿着一把重型工铲找到了哭丧着脸的孔兴岳。
“主公，我……真的要去挖地道？”孔兴岳还想再挣扎一下。
许牧瞥了一眼他背上的太平刀，冷哼道：
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