到了,谷涛拿出一个大汤碗将锅里剩下不到一半的鸡汤和丸子全部倒了进去,鸡汤清亮、丸子色泽诱人,一个个漂在鸡汤上头,撒上一把香葱,味道噌噌就往外冒。
经缘吞了口唾沫,不知什么时候手中却已经拿好了碗,就像要饭的似的等在了桌子边,而修灵性格要跳脱一点,她急的团团转,就跟围在谷涛脚边的晨晨如出一辙。
“鸡汤从早上我们出门就熬在这里了,这丸子全程时间超过十小时了。”谷涛端着一个大盆走过来:“在家常菜里也已经算是非常有担当的重磅菜了。”
把一大盆端上桌,修灵急不可耐的给自己弄了一碗,她稍微吹了吹,然后拿起勺子就喝了口汤,那汤进嘴的瞬间,只觉得一股鲜甜冒了出来,味道不咸,但却奇鲜,唇齿间还能留下一股甜味,还不是那种糖的甜,反倒是像山泉水中的那种自然而然的甜味。
“嘶……”
急不可耐的吃了一口丸子,当时那一下就被烫的龇牙咧嘴,可是再烫她也没舍得吐出来,连呼带喘的开始咀嚼了起来,豆腐在经过长时间熬煮之后吸饱了鸡汤里的鲜味,再加上香菇的香、平菇的口感还有火腿的咸香以及鸡肉的弹性,整个丸子透着一种说不出的美味。
更关键的,真的是一点都没有豆腥味也没有油腻的感觉,虽然看上去毛的调料都没有,但味道却一点都不差,特别是原本喝了一口淡淡的汤再吃一口包裹着火腿的丸子,整体的味觉层次嗖的一下就提升起来了。
“嗯……好吃!”
修灵只剩下这么一个评论了,而经缘虽然也很饿很馋,但到底还是没有像修灵那样一点吃相都没有,她先是吃的丸子,咬了一口之后,细嚼慢咽的吞下,再喝上一口热汤。一天的疲惫就这样一扫而空,她呼了一口气,居然已经说不上话来了。
“别急,后面还有菜呢。”谷涛靠在门口:“话说,你们修行之人不是应该清心寡欲么,你看你们那吃相,特别是修灵。”
“如果有的选,我修个屁的行,我要当个画家。”修灵用屁股把谷涛从门口挤开,盛了一大碗饭进碗里:“别挡着我吃汤泡饭。”
“别急别急。”谷涛拦住了她:“第二道菜还没上呢。”
第二道菜相对简单炸了,就是一道重油重盐的回锅肉,五花三层的肉在油里一过,要多不健康就多不健康,但那豆瓣酱、那大蒜叶子、那红油,别说是配上焦香的肉片了,就是炒鞋垫子都能吃下三碗饭。
第三道菜就更简单了,就是用前几道菜剩下的边角料炒了个杂烩,什么味道都有,虽然跟第一个豆腐丸子相比简直粗糙的不能看,但家常菜的魅力就在这里了,精致的汤、重口的肉配上一份辣得嘴红屁股肿的杂烩菜,天呐……
“啊……我要死了。”
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